Рулети з вірменського лаваша начинки

26 листопада 2015 року, 13:25

Грибний рулет з лаваша

Інгредієнти: - вірменський лаваш - печериці - сир - зелень Приготування: Сир натріть на тертці. Гриби можна взяти свіжі, морожені і консервовані. Свіжі і морожені - трохи обсмажте з цибулею або без, посоліть. З консервованих просто злийте рідину. Зелень дрібно поріжте. Лаваш можна нарізати на кілька частин поменше, щоб було зручніше згортати і є. Розкладіть начинку по лаваш рівномірно, не дуже густо, трохи не доходячи до країв, щоб зручно було скручувати, і скрутіть рулетом, загнув торцеві краї всередину, щоб не ...

Читати повністю...

Грибний рулет з лаваша

Інгредієнти: - вірменський лаваш - печериці - сир - зелень Приготування: Сир натріть на тертці. Гриби можна взяти свіжі, морожені і консервовані. Свіжі і морожені - трохи обсмажте з цибулею або без, посоліть. З консервованих просто злийте рідину. Зелень дрібно поріжте. Лаваш можна нарізати на кілька частин поменше, щоб було зручніше згортати і є. Розкладіть начинку по лаваш рівномірно, не дуже густо, трохи не доходячи до країв, щоб зручно було скручувати, і скрутіть рулетом, загнув торцеві краї всередину, щоб не ...

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

8 квітня 2016, 20:13

Закусочні рулетики з вірменського лаваша.

Інгредієнти: • 2 яйця • 2-3 середніх помідора, потертих на крупній тертці • лаваш вірменський Показати повністю ... • сир твердий • ковбаса варена і копчена, м'ясо відварне або смажене, шинка або ін. Готові м'ясні продукти • зелень • часник • яйце - відокремити жовток (його в начинку) від білка (для змащування). Готуємо начинку: Сир тремо на дрібній тертці. Часник і зелень дрібно ріжемо, потім розтираємо їх в кашку. Ковбасу (м'ясо, шинку) трьом на крупній тертці. З'єднуємо всі продукти, додаємо жовток ...

Читати повністю... Вероніка

14 листопада 2014 року, 18:57

Грибний рулет з лаваша

Інгредієнти: - вірменський лаваш - печериці - сир - зелень Приготування: Сир натріть на тертці. Гриби можна взяти свіжі, морожені і консервовані. Свіжі і морожені - трохи обсмажте з цибулею або без, посоліть. З консервованих просто злийте рідину. Зелень дрібно поріжте. Лаваш можна нарізати на кілька частин поменше, щоб було зручніше згортати і є. Розкладіть начинку по лаваш рівномірно, не дуже густо, трохи не доходячи до країв, щоб зручно було скручувати, і скрутіть рулетом, загнув торцеві краї всередину, щоб не ...

Читати повністю...

Смачний рецепт рулету з лаваша

Рулети з лаваша вже давно завоювали місце на наших святкових і повсякденних столах. Причина цього дуже проста - готується він дуже швидко і доводиться до смаку дорослим і дітям. Ми можемо отримати різноманітність смаків, завдяки тому, що в якості начинки можна використовувати безліч продуктів, адже ця прісна коржик є відмінною основою для ваших ідей і фантазій. Тому виділити якийсь один рецепт рулету з лаваша дуже складно - все залежить від смаків і уподобань. Так як я просто обожнюю солону рибу ...

Читати повністю...

3. Гаряча закуска в лаваші

Інгредієнти: На 1 порцію: вірменський лаваш (тонкий) - 0,5-1 шт, гурток помідора, гурток шинки, яйце - 1 шт, зелень сир твердий - 20 г, вершкове або рослинне масло для смаження, сіль, перець

Читати повністю...

ОРИГІНАЛЬНА ЗАКУСКА з лаваша

Інгредієнти: 2 вірменських лаваша (купую готові в хлібному магазині) Інгредієнти для начинки: 5 невеликих помідора 200 грам російського сиру 3 зубки часнику (часнику можна покласти і більше, все залежить від вашого смаку) Зелень: кріп, петрушка Майонез Сіль Чорний перець (мелений ) Приготування: 1. Подрібнила помідори 2. Взяла твердий російський сир 3. "Натерла" сир в комбайні 4. Взяла майонез. 5. Додала зелень, часник 6. Змішала всі інгредієнти 7.Намазала лаваш. 8.Свернула лаваш в рулет. 9.Нарезала на порційні шматки.

Читати повністю...

Рулет з лаваша з червоної риби і не тільки

Лаваш - відмінна основа для різних закусок. Він дуже виручає мене в складних ситуаціях, коли на пиво нагрянули гості, і потрібно щось приготувати на швидку руку. Тоді я в магазині купую тонкий лаваш (цей як наші російські млинці, тільки пісний), включаю фантазію або згадую, де що смачненьке їла. Ось, наприклад, рулет з лаваша з червоної риби - красиво, смачно і поживно. Потрібно взяти аркуш лаваша, 200-300 г пастоподібного плавленого сирка, 100 г слабосоленого лосося. Лаваш покривають шаром сиру, посипають кропом. Потім зверху ...

Читати повністю... Анастасія

19 березня 2015, 09:00,

Закусочні рулетики з вірменського лаваша

Інгредієнти: - 2 яйця - 2-3 середніх помідора, потертих на крупній тертці • лаваш вірменський - сир твердий - ковбаса варена і копчена, м'ясо відварне або смажене, шинка або ін. Готові м'ясні продукти - зелень - часник - яйце - відокремити жовток ( його в начинку) від білка (для змащування) ...

Читати повністю... Аріна

7 серпня 2014 року, 18:39

рулетики з лаваша з начинкою

Філе сьомги - 1 кг Лаваш вірменський тонкий - 2 листи філе сьомги - 1 кг Лаваш вірменський тонкий - 2 листи Сир твердий (напівтвердий) - 150-200 г Зелень кропу - 0,5 пучка Зелень петрушки - 0,5 пучка Лимонний сік - 2 -3 ст. ложки Оливкова олія - ​​5-6 ст. ложок Сіль - 0,5-1 ч. ложка (за смаком) Перець чорний мелений - 0,25-0,5 ч. ложки (за смаком) Гірчиця зерниста - 1 ст. ложка Мед - 1 ч. ложка Трави сухі (наприклад ...

Читати повністю... Неллі

6 квітня 2016, 21:40

Закуска з лаваша з сиром

Сьогодні хочу запропонувати вашій увазі просту, але дуже смачну закуску. Тоненький вірменський лаваш, сирна начинка з зернятками гірчиці і присмаком свіжої зелені і часничку ... До того ж готується така закуска швидко, і цілком підійде для частування гостей, які вже на порозі. Або ж коли хочеться приготувати дуже швидко щось смачненьке зі звичайних продуктів. Загалом, дане блюдо здатне виручити в багатьох ситуаціях. Отже, ділюся рецептом. Для приготування закуски з лаваша мені знадобилися такі продукти: - тонкий лаваш - 1 шт ...

Читати повністю...

"Швидкий Штрудель"

Лаваш (вірменський) - 1 шт Яблуко (середні) - 2 шт Конфитюр (абрикосовий) - 2 ст. л. Цукор - 2.5 ст. л. Яйце куряче - 1 шт Масло вершкове - 70 г Горіхи волоські - 1/2 скл. Цукрова пудра Рецепт "Швидкий" штрудель "": Яблука очистити від насіння і довільно нарезать.Обжаріть з 2 столовими ложками цукру до виділення соку і золотистого кольору. Додати абрикосовий конфітюр, перемішати і тушкувати ще близько 5 хвилин. Збити яйце з цукром, що залишився (0,5 ст.л.) Натерти на тертці вершкове масло ...

Читати повністю... Лелька

23 вересня 2012, 20:37

Пиріг з лаваша з сиром і сухофруктами (простий рецепт)

http://zapisnayaknigka.ru/pirog-iz-lavasha-s-tvorogom .. Готується він з використанням тонкого вірменського лаваша, про що дуже важко здогадатися того, хто цього не знає. Готується він з різними начинками, може бути як солодкою, так і не солодким. Сьогодні будемо готувати солодке до чаю, етопірог з лаваша з сиром і сухофруктами, для якого нам знадобляться 2-3 тонких лаваша. Кількість листів лаваша залежить від того, яким шаром ви будете наносити на нього начінку.Фруктовая начинка: · 250 гкурагі, · 250 г черносліваНачінка сирна: · 500 гтворога, · 3 -4 яйця, · ½ - ¾ склянки ...

Читати повністю... Анастасія

29 жовтня 2015 року, 21:52

6 рецептів домашньої шаурми

1. Шаурма з ковбасою Інгредієнти: Лаваш - 2 Штук Огірок - 2 Штук Корейська морквина - 200 Грам Помідори - 2 Штук Ковбаса - 400 Грам Листя пекінської капусти - 5-6 Штук Сир - 150 Грам Кетчуп, майонез - - За смаком Пучок свіжої зелені - 1 Штук Приготування: Ковбасу ріжемо невеликими кубиками і обсмажуємо на сковорідці протягом 10 хвилин. За смаком можна додати приправ. Помідори ріжемо тоненькими кружальцями. Тоненькою соломкою нарізаємо огірки. Тонко шаткуємо капусту. Рубаємо зелень. Натираємо ...

Читати повністю...

рулет з маком

Хочу спробувати зробити. Якщо хтось робив поділіться досвідом. Звичайно, тісто філо або кора у нас не знайти, тільки вірменські лаваші є, але все ж ... ОРИГІНАЛ на сербському http://www.kuvajza.me/rolat-sa-makom/ мій ПЕРЕКЛАД - 12 ЯЄЦЬ (8 БІЛКІВ ДЛЯ лаваш) - 5 ложок борошна - 3-4 лОЖКИ МАКА -200 гр бекону - 300 гР СИРУ - 200 мл сметани -орігано, перець. Збити білки і додати мак. Форму укласти пекарської папером викласти тісто і ставимо в духовку на 15 хв на 200 С. Витягуємо ...

Читати повністю... Оксаночка

29 березня 2014 року, 1:36

закусочний рулет

Інгредієнти: Лаваш вірменський - 1 шт. (3 листа) Сир твердий - 200 гОгурец (свіжий, середній) - 2 штСалат (зелений) - 1 пуч.Зелень - 2 пуч.Морковь - 1 шт.Красний солодкий перець - 1 шт.Майонез - 400 гГорчіца - 2 ч. Л .Мед - 2 ч. л.Кетчуп - 4 ст. л.Перец чорний (мелений, небагато) Приготування: Потерти на самій дрібній тертці сир. Зелень дрібно порізати, салат порвати або порізати. Огірок ріжемо соломкою, моркву порізати теж дрібною соломкою або крупно натерти. Лист лаваша викласти на харчову плівку або папір ...

Читати повністю... Місяць-AVON

3 лютого 2012, 23:07

Смачна закусочка з лаваша

Інгредієнти • 2 яйця • 2-3 середніх помідора, потертих на крупній тертці • лаваш вірменський • сир твердий • ковбаса варена і копчена, м'ясо відварне або смажене, шинка або ін. Готові м'ясні продукти • зелень • часник • яйце - відокремити жовток (його в начинку) від білка (для змащування). Приготування Готуємо начинку: Сир тремо на дрібній тертці. Часник і зелень дрібно ріжемо, потім розтираємо їх в кашку. Ковбасу (м'ясо, шинку) трьом на крупній тертці. З'єднуємо всі продукти, додаємо жовток і ретельно перемішуємо. Ріжемо лаваш на трикутник і викладаємо начинку на меншу сторону кожного ...

Читати повністю... Lavanda

11 лютого 2012, 21:51

Рецепти з лаваша

Всі ці рецепти я готувала сама, вони перевірені і смачні!))) "Фарширований" лаваш запечений в духовці "Інгредієнти: тонкий вірменський лаваш м'ясо або будь-які вироби з нього на ваш смак сир твердий помідор болгарський перчик зелень будь-яка на ваш смак майонез або сметана соус томатний спеції Спосіб приготування: лаваш намазати сумішшю з майонезу і томатного соусу (для супротивників майонезу можна використовувати сметану, я пробувала виходить однаково смачно) сир потерти на тертці і викласти на лаваш м'ясо або м'ясні продукти (у мене були ...

Читати повністю... Наталя

25 грудня 2012, 9:33

Складаємо меню до Нового Року!)

Дівчата давайте колітесь хто що буде готувати до НГ ???))))))) я ще не продумала до кінця своє меню, але є кілька напрацювань в цьому напрямку! Так би мовити традицій переходять з року в рік:) Всі страви прості в приготуванні і не вимагають великих витрат і сил на їх приготування з нашими то лялямі))) переходять в активний період свого життя) коли вже не лежіться але ще й не сидиться Отже: Салат "Кубанський", діви це не реально смачна страва! це хіт у моїх гостей, і по-моєму в різних облостях нашої батьківщини він називається ...

Читати повністю... Юлія

24 січня 2013, 00:14

Мій кулінарний щоденник за категоріями!

Дорогі дівчатка, в зв'язку зі змінами на ББ цей пост з підбіркою всіх рецептів частково полетів (((особливого його нижня частина (що стосується випічки) .Тому, при пошуку рецептів, прошу ще користуватися категоріями в лівій частині щоденника)

Читати повністю... Юля

10 грудня 2011, 23:37

І знову лаваш)) а-ля яблучний штрудель

Люблю я готувати солодке. Особливо ночами. І потім пускати слюньки до ранку (я на дієті). Сьогодні нарила на просторах инета простенький рецепт солоденького з лаваша (якраз був куплений цей продукт вірменського профілю в магазііне) Отже: лаваш вірменський 1 шт яблука 2 шт середніх цукор 2,5 ст.л масло вершкове 70 гр яйце 1 шт сах пудра конфітюр абрикосовий в оригіналі (у мене яблучне повидло) 2 ст.л горіхи волоські 1/2 склянки ...

Читати повністю...

10 рецептів смачних закусок

1. Рулетики з баклажанів з сиром і часником Відмінна закуска - рулетики з баклажанів з сиром і часником. Її можна приготувати за кілька годин до приходу гостей, а можна і за добу. Залишається вона на наступний день в тому ж первозданному вигляді. Смак - незмінний. В якості начинки може виступати чорнослив з горішками, корейська морквина з часником, шинка з помідорами, злегка підсолений сир з рубаною зеленню. Будь-які рулетики з начинкою дуже смачні! Кількість рослинного масла зазначено приблизно, так як баклажан ...

Читати повністю...

Мої завракі (для ПП):

Дуже люблю вівсянку на молоці, додаю фрукти / горіхи / сухофрукти. Полюбила лляну кашу - вона мегакорисних! Роблю омлет в пароварці: яйця з молоком змішую, в кінці тертий сир зверху і тримаю, щоб розплавився. Оооочнь люблю тости з цільнозернового хліба з сиром (Конечною, маложирним) в духовку. Хрумтить так класно)) + смуссі з полуниці / банана / ялока (можна ківі або грушу додати). Але самі мої улюблені рецепти - це Анастасії Дорошкевич http://vk.com/nastya_perfetto з такими смачними рецептами можна не згадувати про всяких шкідливості))) (друкую з дозволу автора):

Читати повністю... Оля

1 лютого 2012, 19:52

Лаваш з начинкою.

Зараз розповім вам про найсмачніше блюдо. Варила курку, на суп залишила тільки бульйон, тому що кура була велика і бульйон вийшов занадто наваристим. Ось і залишилося багато курячого м'яса. Попросила купити чоловіка лаваш, хотіла зробити шаверму, але лаваш чоловік приніс вірменський і для шаверму він не дуже, сухуватий. І ще він не листами, а одним рулетом. Думала, буде не дуже, а вийшло просто супер! Досить ситне блюдо, а в мене ще й вінегрет був сделан.Ето перша партія.

Читати повністю...

ТОР - 10 Рецептів приготування чудових закусок

1. Рулетики з баклажанів з сиром і часником Відмінна закуска - рулетики з баклажанів з сиром і часником. Її можна приготувати за кілька годин до приходу гостей, а можна і за добу. Залишається вона на наступний день в тому ж первозданному вигляді. Смак - незмінний. В якості начинки може виступати чорнослив з горішками, корейська морквина з часником, шинка з помідорами, злегка підсолений сир з рубаною зеленню. Будь-які рулетики з начинкою дуже смачні! Кількість рослинного масла зазначено приблизно, так як баклажан ...

Читати повністю... Ірина

23 серпня 2011, 14:13

Рулет рибний (фоторецепт)

У чоловіка завтра ДР. Сьогодні наготавліваю ті страви, які він любить)) На закуску у нас буде рулетик рибний ..... ммм ..... Дуже смачненько, швидко і просто !! Ми такий рулетик робили навіть на весільний фуршет .... сміли все))

Читати повністю... Тетяна

19 грудня 2015 року, 18:25

🎉Ідеі закусок для святкового меню 🎉

1. Бутербродне тістечко "Ікряна казка" Інгредієнти Хліб білий - 1 буханець. Масло вершкове - 200 г. Червона ікра - 1 баночка. Горбуша підкопченим - 50 г. Форель - 100 г. (нарізка). Кріп - 3 гілочки. 1. Дрібно-дрібно нарізати горбушу, змішати її з 50 г масла. 2. Дрібно нарізати кріп і теж змішати його з 50 г масла. 3. Хліб нарізати і формочкою для пиріжками вирізати потрібну фігурку. Або ножем ромбики. 4. Змащуємо хлібець маслом з горбушей, зверху ще один шматочок ...