Статьи
Дегустация сала в Таиланде
Опубликовано: 16.11.2018
Продегустировали сало, которое посолили несколько дней назад, о чём рассказывали в посте Как солить сало в Таиланде .
После засолки 12 часов сало находилось при комнатной температуре, затем — 1,5 суток в холодильнике и еще трое суток — в морозильной камере. Усолело! Поджарив картошечки и купив пива Singha, решили отметить это дело. Как заметила в комментарии к предыдущему посту Дарья Дихтяренко , тайское сало, и правда, получилось жестковатым. Но всё равно вкусным! А с пивом — просто великолепно. Думаю, и с более крепкими напитками будет не хуже ????
Словом, эксперимент можно считать удачным. Ну а один из элементов ностальгии по Родине — вычеркнуть из списка. Таким образом, в этом ностальгическом списке у меня остались лишь халва и окрошка, а у Риты — творог и настоящий сливочный торт. Была там ещё сметана, но мы нашли ей замену в виде весьма приличного австралийского йогурта, который в Хуа Хине покупаем в Tesco Lotus. 
Других элементов ностальгии (да простят меня патриоты и «патриоты»), как то: тоска по березкам, 1 ТВ-каналу и грязноватому снегу — через полгода жизни в Азии не наблюдается. 
Таиланд 2 день\\Завтрак. Ко Лан. Наш номер. Дегустация фруктов
Читайте также:
— Окрошка на Ко Панган ;
— Что посмотреть и съесть во Вьентьяне ;
— Русский ресторан в Хуа Хине .
ОТНОШЕНИЯ ЗА ДЕНЬГИ - КАК ТАЙКИ ОТНОСЯТСЯ К МУЖЧИНАМ ❤