Статьи
Варианты гавайских салатов для праздничного стола
Опубликовано: 12.04.2018
Хотите почувствовать себя на экзотических островах? Приготовьте дома красочный гавайский салат, который подойдет к любому празднику. Здесь собраны несколько рецептов, и каждый по вкусу и составляющим можно причислить к «островным» закускам. Кухня там отличается обилием фруктов, что делает блюдо довольно легким.
Классический рецепт
Итак, сегодня у вас дома гавайская вечеринка, и вы готовите на кухне подходящую еду. Украсим стол настоящим салатом, рецепт которого привезли с этих островов.
Необходимые продукты:
вареная курица (лучше грудинка) – 600 г; ветчина – 300 г; свежий или консервированный ананас – 250 г; кешью или орех макадамия (можно заменить грецким) – 100 г; сельдерей – 2-3 шт.; лук-батун – половина пучка.Заправка для гавайского салата с курицей:
Салат с Авокадо и Сыром Фета / Салат на Новый Год и Рождество
уксус яблочный – 2 ст. л.; майонез – 1 упаковка (150 г); ананасовый сок и мед – по 3 ст. л.; немного соли и перца.
Отварное куриное филе, колбасу и ананас нарезать одинаковыми кубиками. Сельдерей и зеленый лук измельчить на маленькие кусочки. Орехи порубить или разбить скалкой. Все это отправить в салатник.
В небольшой чашке приготовить заправку. Для этого хорошо взбейте вилочкой майонез, уксус, мед, сок ананаса. Сюда же добавьте перец и соль. Когда получилась однородная масса, требуется полить ею подготовленные продукты, аккуратно перемешать и отправить в холодильник на полчаса.
Охлажденную закуску подавать на стол.
Рецепт гавайского салата с копченой курицей и ананасами
Попробуйте приготовить эту закуску на небольших порционных тарелочках. Такой праздничный вид украсит стол, а необычный вкус заинтересует других хозяек, что вас очень порадует.