iren0511 Кухарчук 6 рівня
- 22 травня 2018, 19:21
- 8260
Дівчатка і хлопчики, виставляю на Ваш суд річний рецепт моментального приготування. Ви витратите зовсім небагато часу. Салат з смачними літніми помідорами, плавиться сиром і ароматною заправкою. Для чоловіків це непогана закуска під біленьку, а для мене в літню пору повноцінний вечерю.
Для духовки викласти у жароміцних форму шматочок помідори - шматочок сиру - шматочок помідори-шматочок сиру. Останній шматочок - помідори. Для мікро можна розкласти внахлест на тарілку. На кожен гурток помідори шматочок сиру. У мікро виходить не гірше і набагато швидше. Приготувати заправку. Змішати масло, оцет, мед, перець, сіль (за смаком, врахуйте солоність сиру) до однорідної емульсії і залити нею салат. Всі відправити в духовку на 6-10 хвилин до легкого розплавлення сиру. У мікро стільки часу не знадобиться. Від 30 секунд до 1 хвилини. Потрібно тільки злегка розплавити сир.