Міста мрії. Сідней

Нью Йорк , Сідней, Токіо . Ми точно знаємо, що як мінімум один з цих міст є твоєму списку must see місць, які ти мрієш побачити. Разом з «Балтика 7» , Смаком, який цінують в 55 країнах світу, ми зробимо віртуальну подорож по містах мрії: мандрівники, журналісти і шукачі пригод розкажуть про свій досвід дослідження кожного з цих міст, про очікування і реальність - і про те, що робить місто неповторним. У першому випуску журналіст з України Юліан Мінський здійснив мрію побувати на іншому краю світу - в Австралії - і розповідає, чому Сідней - місто, до якого точно варто дістатися, які головні місця там варто подивитися і що робить Сідней Сіднеєм.

чому Сідней

Напевно, це здасться дивним, але в моєму початковому плані поїздки в Австралію Сіднея не було. був Мельбурн , Велика Океанська дорога, мальовничі національні парки штату Вікторія і спілкування з близькими друзями, які там живуть. Але коли мельбурнци один за іншим робили круглі очі і повторювали: «Як, ви не плануєте поїхати в Сідней ?!», ми здалися. Потрібно розуміти, що Сідней і Мельбурн - це «Москва» і «Пітер» Австралії. Мельбурнци в один голос стверджують: «Сідней, звичайно, навіть наполовину не такий гарний, як Мельбурн». І додають: «Але поїхати туди все-таки варто». Упевнений, сіднейці сказали б те ж саме про Мельбурн.

Отже, на другому тижні мого чотиритижневого подорожі по Австралії поїздка в Сідней перетворилася з гіпотетичного «ну, напевно, наступного разу» в відчутне «ось же рис, треба було брати квитки заздалегідь».

«Сідней і Мельбурн - це" Москва "і" Пітер "Австралії»

Практично всі дні мого перебування в Австралії були дуже щільно розплановані. На відвідування Сіднея залишалися одні вихідні, причому останні. У п'ятницю ввечері ми планували прилетіти в Сідней, дивитися на Оперу і сидіти в барі, все вихідні гуляти по місту поки не впадемо, і в неділю вечірнім рейсом повернутися в Мельбурн. А в понеділок вдень я мав відлітати назад в Україну. Це був хороший план.

Все пішло не так в п'ятницю ввечері в аеропорту Мельбурна. «Мельбурн-Сідней» - одне найбільш завантажених авіанаправленій в світі. У день літають десятки рейсів, і компанії, якій ми летіли, належить, напевно, третина з них. Але саме наш рейс відмінили. Через дві години в черзі таких же нікуди не полетіли людей, ми стали «щасливими» володарями квитків на ранок суботи. Тепер мене чекало чотири дні перельотів поспіль, а десь на задньому тлі звучала думка: «Як я встигну на літак в Україну, якщо зворотний рейс теж перенесуть?». На що мій австралійських друг сказав: «No worries, ми орендуємо машину і поїдемо назад на машині. Це буде весело. Страшенно дорого, але весело ». 862 кілометри.

О 9 вечора ми виїхали з мельбурнского аеропорту додому, а в 6 ранку вже їхали назад в аеропорт. Я погано пам'ятаю сам переліт, але я прокинувся, коли хвилин за 20 до Сіднея глянув з вікна літака вниз і побачив Блакитні гори. З цього моменту я вже вважав за краще не спати. Скоро внизу заблищали скла сіднейських хмарочосів, а потім відкрився вид на Сіднейський оперний театр і Харбор-Брідж. У цей момент я перестав нервувати, а просто дивився і думав, невже я дійсно бачу все це.

Самий туристичне місто Австралії: очікування vs. реальність

Незважаючи на те, що Сідней - найбільше туристичний і самий «розкручений» місто Австралії, знав я про нього не так вже й багато. Зрозуміло, я знав про Оперний театр (він кожен раз захоплював мене на фото), щось чув про міст і точно пам'ятав, що Сідней, як, втім, і Мельбурн - не столиця Австралії. Що ж, мене точно чекали тут нові відкриття.

Наш готель виявився старим манірним будівлею, що належали масонам. Однак при всій його величі в нашому тримісному номері не зачинялися двері у ванну, а вікна виходили на будівництво. Зате готель був в самому центрі і недалеко від Опери.

Хоча говорити про центр Сіднея мені здається не зовсім вірним. Райони міста (по суті - невеликі містечка з місцевим самоврядуванням) розтягнулися на багато кілометрів уздовж затоки Порт-Джексон. Кожен з них цілком самодостатній. Але все-таки основні офісні будівлі, банки і торгові центри зосереджені в CBD (Central Business District) - австралійський аналог більш звичного downtown.

Отже, ми прийняли стратегічне рішення не нестися відразу до Опери, а спокійно прогулятися і відчути атмосферу. Перше, що вразило в Сіднеї - порожні вулиці самого туристичного міста Австралії. Не те щоб хтось із нас скаржився на відсутність людей, але це було досить несподівано. Спочатку ми вирішили, що все ще сплять, але за день людей стало набагато більше. Мабуть, CBD не те місце, куди приїжджають на вихідні.

Вже через пару хвилин я забув про ці роздумах, коли над головою нависла вежа Sydney Tower Eye . Після Мельбурна мене вже не так вражали хмарочоси навколо, але якщо це перші в твоєму житті хмарочоси, ти напевно будеш ходити з закинутою вгору головою. Сіднейська вежа - органічна частина цієї «небоскребного» картини міста. У вежі є оглядовий майданчик на висоті 250 метрів і ресторани з видом на міські пам'ятки і затоку.

Ми знайшли кав'ярню на площі біля красивого неоготичного Собору Діви Марії . Тут же з'явилися хоч якісь люди. А ще бродили дивні довгоносі птиці, яких раніше не бачив ніде. Птахами виявилися австралійські білі ібіси, які по-хазяйськи ходили серед гуляють. Так ходять, скажімо, голуби або горобці на вулицях наших міст. Світило сонце, дзюрчала вода у фонтані, якийсь хлопець стукав драйвові мелодії на пластикових відрах. Текла звичайна суботня життя одного з найбільших мегаполісів планети.

«Австралійські білі ібіси по-хазяйськи ходили серед гуляють. Так ходять, скажімо, голуби або горобці на вулицях наших міст »

Наш маршрут до набережної лежав через Маккуорі-стріт і Королівський Ботанічний сад . Я йшов під нависаючими гілками величних fig tree (наскільки я зрозумів, це різні види фікусів) і думав, як же добре було прилетіти сюди. Нехай навіть всього ненадовго і з перспективою провести найближчі три дні в аеропортах і літаках.

Healthy Parks Healthy People

Девіз австралійських парків: Healthy Parks Healthy People. Австралійці вважають (і навіть підтвердили дослідженнями ), Що регулярне відвідування парків знижує рівень стресу, підвищує імунітет, поліпшує душевний і фізичний добробут. Тому в парках можна все, що не суперечить закону і здоровому глузду. А другий негласний девіз, здається, звучить так: «Все, що може бути безкоштовним, має бути безкоштовним». У сіднейському Royal Botanical Garden (Королівському Ботанічному саду) реалізовані обидва ці принципи. Вхід безкоштовний, і навіть коротка прогулянка в цьому буяння фарб, запахів і самого життя має потужний терапевтичний ефект. Хтось гуляє, хтось лежить на газоні з книжкою, якісь люди в ошатному вбранні влаштували фуршет, інші п'ють каву з видом на затоку.

Окрема історія в Сіднеї - дерева. Для початку, в Австралії вони в принципі зовсім інші, і не просто інші види, а інший форми і кольору. І ось коли ти начебто трохи звикаєш до цієї несхожості, тобі раптом трапляються ці гігантські старі fig tree з їх великими переплетеними стовбурами, з гілками товщиною зі ствол звичайного дерева, з повітряними корінням до землі ... Я вже бачив такі раніше, але ті, що ростуть в сіднейському ботсаду - це щось неймовірне. Упевнений, ельфи живуть саме в них.

Стояти там, в тіні цих дерев і бачити, як в кронах поблискує вода в бухті і дах сіднейської опери - один з тих моментів, заради яких ти знову і знову вирушаєш в подорож.

Sydney Opera House

(Сіднейський оперний театр)

Коли читаєш, що це одне з найбільш відомих і легко пізнаваних будівель світу або дивишся фото - це одне, а коли стоїш тут - зовсім інше. Я далеко не фанат подорожей для галочки і відвідування якихось місць, тільки тому що вони є у всіх путівниках. але Sydney Opera House по-справжньому вражає. Не знаю, що з ним таке, але дивитися на ці обриси можна нескінченно.

За фотографіями здається, що це одне монолітне споруда. Насправді їх три: два великих, в них розміщуються основні зали театру, і одне поменше, в ньому ресторан Bennelong. «Раковини» театру розташовані на платформі і оточені пішохідними терасами. А ще він виявився менше, точніше нижче, ніж уявлялося по фото. В общем-то за висотою будівля можна порівняти зі звичайним оперним театром у великому місті.

Інша несподіванка - покриття театру. Поблизу виявилося, що «раковини-вітрила» виконані з прямокутних кахельних плиток, на зразок тих, якими облицьовували будинку в СРСР. Насправді це традиційні португальські кахлі азулежу. Вони укладалися механічним чином, тому покриття «раковин» ідеально рівне. Дивно думати, що колись в міському пейзажі Сіднея не було будівлі Opera House, цього символу міста, який є у всіх підручниках, путівниках і навіть на лімітування серії банок «Балтика 7».

Harbour Bridge

(Міст Харбор-Брідж)

Харбор-Брідж - найбільший міст Сіднея і один з найбільших сталевих арочних мостів в світі. Харбор-Брідж і Опера складають архітектурний ансамбль, без якого Сідней вже неможливо уявити. На Харбор-Брідж є пішохідна і автомобільна зони. А ще можна піднятися на бічну арку моста і пройти по самому верху. Правда, задоволення не з дешевих, кілька сотень австралійських доларів.

З моста відкриваються приголомшливі види на Оперу, заливши і CBD. Все як на картинках: в небі летять літаки, по затоці пливуть яхти і пороми, світяться вогні хмарочосів. До речі, підніматися на міст найкраще перед заходом, щоб подивитися на дах оперного театру в західних променях і побачити, як запалюються вогні нічного міста.

Район The Rocks

Рокс - це історичний район Сіднея, місце, де оселилися перші європейці. Знаходиться Рокс зовсім поруч з Харбор-Брідж і Сіднейської оперою. Жваві бари, бруковані вулички, масивні колоніальні будівлі позаминулого століття і чепурні види на затоку, найстаріші паби міста, а також блошині ринки і ярмарки з сувенірами hand-made шукай саме тут.

Менлі (Manly)

Пасажирські пороми (ferry) - звичайний громадський транспорт в Сіднеї. Якщо перетнути на поромі Сіднейський затоку в довжину, опинишся в Менлі - районі (по суті окремому містечку), узбережжя якого виходить в океан. Менлі славиться своїми пляжами, соснами незвичайної форми, пивоварнею 4 pines, барами і відмінними хвилями для серфінгу.

Сама поїздка в Менлі - окреме задоволення. З поромного причалу Circular Quayе відправляються швидкі туристичні пороми. Але і звичайного порома, на якому люди кожен день їздять на роботу з Менлі в CBD і назад, цілком достатньо. Поїздка займе 30 хвилин з видом на Оперу, міст, узбережжі і затоку. А потім ти опинишся зовсім в іншому світі - світі засмаглих довговолосих серферів, корінних жителів, які грають на діджеріду прямо на вулиці, білих вигорілих на сонці будинків, вуличних кафе і дорогих автомобілів.

«Океан та паби для багатьох сіднейців - другий дім»

Австралійці ростуть на океані і в тісному зв'язку з ним. А найкращий спосіб спілкуватися з океаном - це серфінг. Серфери називають океан своїм «заднім двором». З раннього ранку пляжі Менлі оживають, а з заходом сонця все життя і рух перебирається в паби, бари і ресторани. Океан і паби для багатьох сіднейців - другий дім. І все-таки люди, які купаються в океані і згарища на пляжі взимку (навіть сіднейської) при температурі повітря +12, залишаються за межами мого розуміння.

Про Сіднеї можна розповідати нескінченно, як і гуляти по ньому. Австралія далеко, але хоча б раз в житті туди варто дістатися.

10 речей, які потрібно зробити в Сіднеї

Пройтися від набережної Circular Quay до Opera House , Помацати руками «обшивку» театру, потрапити на виставу або на екскурсію всередину.

Скуштувати морозиво Gelato Messina з джелатерії на Circular Quay.

Прогулятися по пішохідній доріжці моста Харбор-Брідж на світанку або заході.

Посидіти ввечері в старовинному пабі в районі Рокс.

Відвідати один з найвідоміших пляжів східного узбережжя Bondi Beach, куди стікаються серфери, бекпекери, тусовщики і просто любителі пляжного відпочинку.

Проїхатися на поромі-Феррі в Менлі, з'їсти Fish & Chips в одному з його ресторанчиків і побувати на океанському пляжі Shelly Beach.

Познайомитися з коал і кенгуру в зоопарку Таронга або в дикій природі Featherdale Wildlife Park.

Зайти на рибний ринок Fish Market на ланч зі свіжих морепродуктів.

Подивитися на місто з висоти Sydney Tower Eye.

Потрапити на блошиний ринок Kiribilli Market (Працює тільки у вихідні двічі на місяць), щоб купити австралійські сувеніри hand-made або фермерські продукти.

Балтика 7 - це сучасне пиво, яке перетнуло кордони країни свого походження. Його смак відзначили 20 міжнародними нагородами і цінують в 55 країнах світу. Ми здійснили віртуальну подорож в найцікавіші з них за допомогою лімітованої серії банок «Балтика 7» з дизайнами Сідней, Токіо, Нью Йорк.

текст: Юліан Мінський

Фот про: надані автором, austra lia.com, unsplash.com, sydney.com,

Іноземне унітарне підприємство "Гепта Груп" УНН 800013809