- Баклажани з морквою і часником на зиму
- Квашені баклажани з морквою
- Синенькі з морквою і часником на зиму
- Баклажани шматочками на зиму
- Варення з баклажанів
- Кабачково-баклажанная ікра на зиму
- Баклажани з морквою і цибулею на зиму
- Баклажани в томатно-часниковому соусі на зиму
- Баклажаннаяікра в мультиварці
- Закачування: сині по-корейськи
- Баклажани з часником солоні
- Синенькі з морквою і часником
- Баклажани з морквою фаршировані
- Солянка з баклажанами
- Баклажани з морквою на зиму
- Закачування з баклажанів
- Салат "Грибочки" з баклажанів на зиму
- Закачування з баклажанів на зиму
- Баклажани солоні з морквою
- Мариновані баклажани з морквою
- Баклажани смажені з цибулею
- Смажені баклажани на зиму без стерилізації
- Аджапсандал в мультиварці
- Аджика баклажанная на зиму
- Баклажани по-монастирськи
- Баклажани по-осетинською
- Баклажани по-вірменськи на зиму
- Баклажани по-грузинськи мариновані
- Баклажани під гриби на зиму
- Баклажани по-іспанськи
- Баклажани по-циганськи
- Мариновані баклажани по-татарськи
- Баклажани по-англійськи
- Лечо з баклажанів
- Лечо з баклажанами і помідорами
- квашені баклажани
- баклажани солоні
- Гострі баклажани на зиму
- Закуска з баклажанів на зиму
- Баклажани по-корейськи на зиму
- Салат з баклажанів на зиму
- Швидко мариновані баклажани
- Баклажани з часником на зиму
- Баклажани фаршировані на зиму
- Баклажани в аджику
- баклажани мариновані
- Ікра з баклажанів
Кулінарне співтовариство Li.Ru - Заготовки на зиму
заготівля баклажанів
Баклажани з морквою і часником на зиму
Сезон консервації в самому розпалі, і сьогодні я хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати баклажани з морквою і часником на зиму. Цей рецепт обов'язково сподобається всім любителям баклажанів.
Квашені баклажани з морквою
Мій чоловік дуже любить баклажани, а я намагаюся шукати все нові рецепти з їх участю, щоб було смачно і корисно. Ось один з традиційних рецептів, як приготувати квашені баклажани з морквою.
Синенькі з морквою і часником на зиму
Це рецепт не такий складний, як може здатися на перший погляд. Просто підготуйте продукти, простерилизуйте банки - і вперед! Дивіться, як приготувати синенькі з морквою і часником на зиму!
Баклажани шматочками на зиму
Хочу поділиться своїм улюбленим рецепт консервації баклажанів. Завдяки нарізці шматочками, баклажани варяться швидко і щільно укладаються в банки, що дозволяє заощадити час і тару. Дивіться!
Варення з баклажанів
Для тих, хто завжди готовий до експериментів на кухні, хочу запропонувати дуже оригінальний варіант, як приготувати варення з баклажанів. Заінтриговані? Запам'ятовуйте цей нескладний рецепт.
Кабачково-баклажанная ікра на зиму
Якщо вам набридла кабачкова ікра з стандартного набору овочів, то спробуйте додати баклажани і будете приємно здивовані отриманим результатом. Ікра виходить дуже смачною і яскравою.
Баклажани з морквою і цибулею на зиму
Серед великої різноманітності заготовок на зиму варто виділити смачні баклажани з морквою і цибулею. Попередньо запечені в духовці, шматочки баклажанів виходять просто чудово!
Баклажани в томатно-часниковому соусі на зиму
Ця заготовка прекрасно підходить як добавка до будь-якого м'яса, відвареної картоплі, каш. Та й для легкої вечері - просто з шматочком хліба дуже смачно. Розповім, як приготувати баклажани в соусі.
Баклажаннаяікра в мультиварці
Баклажаннаяікра в мультиварці готується дуже просто. Вам потрібно буде просто підготувати всі інгредієнти і по черзі їх додати в чашу мультиварки. Таке блюдо дуже смачне і корисне.
Закачування: сині по-корейськи
Любителям гострих і пікантних закусок присвячується! Сині баклажани маринуються з іншими овочами і спеціями. Готується закуска досить швидко, але досить довго може зберігатися в холодильнику.
Баклажани з часником солоні
Все-таки приємно взимку поїсти овочів з грядки. Тому соління і заготовки взимку так популярні. Хоча пропоноване блюдо таке смачне, що його захочеться з'їсти відразу ж.
Синенькі з морквою і часником
Хочете скуштувати приголомшливо смачних домашніх солінь? Тоді візьміть на замітку цей абсолютно нескладний і дуже вдалий варіант, як приготувати синенькі з морквою і часником.
Баклажани з морквою фаршировані
Пропоную вашій увазі рецепт приготування фаршированих баклажанів з морквою. Це прекрасна закуска, дуже апетитна і пікантна. Зробити її досить просто, а результат - фантастичний.
Солянка з баклажанами
Відмінний варіант заготовки, яка легко може стати як закускою, так і основною стравою взимку. Представляю вам досить простий рецепт солянки з баклажанами, капустою і квасолею.
Баклажани з морквою на зиму
У розпал сезону заготовок візьміть на замітку дуже вдалий і зовсім нескладний варіант, як приготувати баклажани з морквою на зиму. Пікантні і апетитні, їх обов'язково варто спробувати.
Закачування з баклажанів
Прийшов час подбати про заготовках на зиму. Пропоную чудовий варіант закачування баклажанів з розсолом з перцю і часнику. Закуска виходить дуже пікантній, із солодко-пекучим смаком.
Салат "Грибочки" з баклажанів на зиму
Як ви вже напевно здогадалися, салат з маринованих баклажанів дуже нагадує за смаком грибочки. Закуска містить в собі часник і гострий перчик, що робить її особливо пікантною. Рекомендую на зиму!
Закачування з баклажанів на зиму
Цей варіант закачування баклажанів дуже вдалий. Маринад готується з перцю болгарського і гострого, часнику, оцту, цукру і солі. Готову закуску можна їсти як салат або подавати як соус до м'яса.
Баклажани солоні з морквою
Смачні, насичені і ситні - баклажани солоні з морквою в домашніх умовах треба приготувати хоча б раз! Це нескладно, а страва виходить дуже цікаве, вам обов'язково сподобається!
Мариновані баклажани з морквою
Всім любителям пікантних кислуватих овочевих закусок хочу розповісти, як приготувати мариновані баклажани з морквою! Виходить дуже смачна закуска, яка урізноманітнює ваше меню!
Баклажани смажені з цибулею
Просте в приготування блюдо. Закуска виходить соковитою і приємною на смак. Доповніть блюдо улюбленими спеціями і травами і воно перетвориться.
Смажені баклажани на зиму без стерилізації
Пікантний салат зі смаженими баклажанами - це відмінна закуска на всі випадки життя. Поки овочів в надлишку - рекомендую приготувати смажені баклажани на зиму без стерилізації.
Аджапсандал в мультиварці
Аджапсандал - це національне грузинське овочеве блюдо, яке можна заготовлювати на зиму або є відразу ж. Нижче - рецепт приготування аджапсандал в мультиварці.
Аджика баклажанная на зиму
Таку відмінну закуску, як аджику баклажанну на зиму в домашніх умовах готувати дуже просто. А виходить - вищий клас! Баклажани ще більше підкреслюють пікантний смак аджики, спробуйте!
Баклажани по-монастирськи
Дуже простий рецепт, за яким готують багато господинь баклажани на зиму. Цим рецептом зі мною поділилася моя бабуся. Смак баклажанів - неповторний.
Баклажани по-осетинською
Проста в приготуванні закуска, яка відмінно підійде для будь-якого гарніру і м'ясних страв. У мене пішло зовсім небагато часу на її приготування, але зате результат порадував!
Баклажани по-вірменськи на зиму
Ідеальна закуска на святковий стіл - це баклажани по-вірменськи. Готуються швидко, зберігаються довго, з'їдаються з задоволенням. Мають приємний остренький смак і неперевершений аромат.
Баклажани по-грузинськи мариновані
Цікавий, але дуже простий рецепт баклажанів по-грузинськи маринованих можна вважати по праву універсальним, сама страва може подаватися і на свято, і на сімейний обід. Та й готується швидко!
Баклажани під гриби на зиму
Хочу поділиться з вами простим рецептом баклажанів під гриби на зиму, така незвичайна і дуже апетитна заготівля підкорить серце будь-якого їдця! У міру пряні, в міру солоні, ідеальний смак!
Баклажани по-іспанськи
Традиційна страва сонячної країни - баклажани по-іспанськи в домашніх умовах. Ця страва давно стало популярним в багатьох країнах. Так і в нашій країні багато господинь готують його з задоволенням.
Баклажани по-циганськи
Спеціально для любителів всього насиченого, смачного, соковитого і яскравого - цей рецепт приготування баклажан по-циганськи стане в нагоді при приготуванні святкового меню!
Мариновані баклажани по-татарськи
Баклажан - абсолютно приголомшливий овоч, з якого можна приготувати безліч цікавих страв. Пропоную вам рецепт баклажанів? маринованих по-татарськи. Виходить дуже ситно і смачно!
Баклажани по-англійськи
Хочу вам розповісти, як приготувати баклажани по-англійськи. Рецепт дуже простий і заготівля виходить дуже смачною. Чому саме "по-англійськи", я так і не зрозуміла, але ж головне, що смачно!
Лечо з баклажанів
Лечо з баклажанів - моя улюблена варіація цієї страви. Зробити його зовсім просто, а інгредієнти можна додавати за смаком та уподобаннями. Приготоване за цим рецептом лечо можна консервувати.
Лечо з баклажанами і помідорами
Лечо з баклажанами - традиційне угорське блюдо, мати рецепт якого у власному кулінарному арсеналі - дуже корисно. Відмінна овочева закуска, яка не зіпсує навіть святковий стіл.
квашені баклажани
Довгі роки я намагалася дізнатися у бабусі рецепт її знаменитих квашених баклажанів, але так нічого і не вийшло - до сих пір вона мовчить, як партизан;) Тому я квашу баклажани за власним методом - сподіваюся, вам він сподобається!
баклажани солоні
За цим рецептом можна приготувати п'ять літрів солоних баклажанів. Взимку солоні баклажани можна використовувати для закусок і салатів, а можна подати під оливковою олією з цибулькою.
Гострі баклажани на зиму
З усіх пікантних закусок на зиму хочу виділити гострі баклажани. Смак у них - неймовірний. Приготувати закуску в домашніх умовах - дуже просто. Любителі гострого будуть в захваті!
Закуска з баклажанів на зиму
Ця закуска з баклажанів на зиму - дуже яскрава, як за кольором, так і за смаком. До того ж, вона - гостра і поживна. Взимку обов'язково поверне вам рум'янець на щоки! Обов'язково приготуйте її будинку!
Баклажани по-корейськи на зиму
Любителям "синіх" присвячується цей рецепт. Баклажани по-корейськи на зиму ставлять з морквою, болгарським перцем і цибулею. Всі овочі зберігають свою соковитість і "свіжий" смак. Взимку така банку - знахідка!
Салат з баклажанів на зиму
Цей рецепт салату з баклажанів на зиму розрахований на тих, хто любить гостреньке і стежить за калоріями. Хоча всім іншим він дуже рекомендується теж! У ньому зберігаються всі вітаміни свіжих овочів.
Швидко мариновані баклажани
Швидко мариновані баклажани - гостра закуска, яка готується всього за кілька годин з вельми простих і доступних інгредієнтів. Рекомендую спробувати!
Баклажани з часником на зиму
Цей рецепт розрахований на одну літрову баночку і дозволяє зберегти блюдо в холодильнику протягом року! Ніякої консервації! Раджу для консервації вибирати молоді баклажани середнього розміру.
Баклажани фаршировані на зиму
Фаршировані баклажани - дуже красива і смачна закуска. Для неї краще підбирати баклажани однакового розміру. Ви зможете насолоджуватися такою закускою протягом півроку, вона відмінно зберігається.
Баклажани в аджику
Баклажани в аджику - гостра холодна закуска. Зручна: її можна довго зберігати в холодильнику, закочувати в банки для зимового зберігання. Цікаво? Розповідаю, як приготувати баклажани в аджиці!
баклажани мариновані
Сама незвичайна і смачна заготівля? Баклажани мариновані. Найлегша, корисна і оригінальна з солених закусок? Звичайно ж, це баклажани мариновані! Дуже легкий рецепт приготування.
Ікра з баклажанів
Рецепт приготування ікри з запечених баклажанів, стручкового перцю, помідорів, цибулі та часнику.
Краща подяка - процитувати запис;)
Заінтриговані?Пропоную вам рецепт баклажанів?
Цікаво?
Найлегша, корисна і оригінальна з солених закусок?