Найпопулярніші десерти в світі

1. Популярний десерт з Греції
2. Найдорожчий десерт зі Швейцарії
3. Популярні десерти Німеччини: цибульний пиріг
4. Кухня Болівії: «вогняні» пиріжки салтенья
5. Австрійський штрудель - найпопулярніший десерт

Минулого разу я розповіла вам про національні пироги Франції, Італії, Латвії, США та Болгарії. Сьогодні ми зробимо з вами ще одне кулінарне віртуальну подорож і перемістимося в інші країни, де спробуємо досить екзотичні, але дуже популярні десерти. Вони вже стали для багатьох звичними. Крім того, ми знову познайомимося з національними пирогами, які готуються з різними начинками.

Почнемо, мабуть.

Всі, кому довелося побувати в Афінах і Греції в цілому, відзначають, що місцева кухня неймовірно проста, страви смачні і дуже корисні. Це правда. Греки при приготуванні в основному використовують тільки натуральні, свіжі продукти, багаті мікроелементами і вітамінами. На столі ви обов'язково знайдете запечену на грилі рибу і морепродукти, салати з овочів, заправлені оливковою олією і безліч спецій, які також мають здатність оздоровлювати організм.

Що ж прийнято в Греції є на десерт? Фрукти. Але не можна сказати, що тільки ними справу і обмежується. Випічка тут теж вітається, проте в її склад також входять корисні компоненти. Щоб ви в цьому переконалися, розповім докладніше про традиційний грецькому пирозі. Виглядає досить апетитно.

Популярний десерт з Греції

Його назва важко вимовити. Я думаю, ви вже запам'ятали, як називається святкова закуска з Латвії. Напевно як мінімум кілька разів прочитали вголос або про себе. Тепер же я пропоную вам поповнити словниковий запас ще одним кулінарним шиком. Отже, знайомтеся - спанакопіта.

Це традиційний грецький пиріг з начинкою з шпинату. Щоб зробити начинку, потрібно змішати шпинат з часником, сиром фета і спеціями. Спанакопіта відрізняється також найтоншим тестом і можливістю стати одним з основних десертів в релігійний пост. З рецепта просто забираються яйця і молочні продукти, сам пиріг же зовні залишається таким же апетитним, а всередині ситним.

Пропоную зараз побалувати себе чимось солоденьким, переміститися в Женеву , Базель або Берн і подивитися на найдорожчий і популярний десерт зі Швейцарії. Не подумайте, що при його виробництві використовують золото, алмазну крихту або кристали Сваровскі. Інгредієнти в ньому цілком звичні.

Найдорожчий десерт зі Швейцарії

Зовні це абсолютно звичайна випічка. Енгадінська горіховий пиріг акуратний, має круглу форму і симпатичну корочку, за якою і ховається весь смак - начинка з волоських горіхів і меду. Як не дивно, найдорожчий десерт зі Швейцарії виглядає саме так: за великим рахунком зазвичай.

Однак це не заважає енгандінскому горіховому пирога вважатися одним з популярних гастрономічних надмірностей швейцарського кантону Граубюнден.

Скільки ж коштує цей закритий пиріг з медово-горіховою начинкою? За невеликий шматочок вагою трохи менше півкіло вас попросять віддати приблизно 18 швейцарських франків. Дорого, зате солодко, добре втамовує голод і просто необхідно спробувати, щоб познайомитися з кулінарними традиціями Швейцарії.

Знову згадаємо про несолодкі начинки завдяки німецькій кухні. У Німеччині дуже люблять пиво, не будуть же місцеві жителі запивати їм булочки з маком або тістечко зі збитими вершками. Тому вони придумали рецепт солоної випічки, що чимось нагадує крекер, але він має форму пирога.

Популярні десерти Німеччини: цибульний пиріг

На відміну від попереднього, німецький цибульний пиріг відкритий.

На тонкий шар пісочного тіста викладається дрібно нарізану ріпчасту цибулю, змішаний зі сметаною і запікають у духовці. Ця страва неодмінно включається в меню ресторанів національної кухні. будучи в Берліні , Обов'язково покуштуйте його. Не можу дати гарантії, що ви зустрінете німецький цибульний пиріг в будь-якому столичному закладі, але в провінції Баден-Вюртемберг точно. Тут це найпопулярніший десерт, улюблені ласощі більшості.

А тепер вас чекає щось екзотичне - десерт з перчинкою, думаю, це найбільш підходяще вираження для цієї страви з Болівії.

Кухня Болівії: «вогняні» пиріжки салтенья

Напевно не помилюся, якщо припущу, що багато про самій цій країні нічого не чули, не кажучи вже про її кулінарні традиції. Якщо не читали пост про Потосі , Пропоную потім переміститися по посиланню. А поки можна тільки спробувати уявити: це явно щось дуже оригінальне, з цікавим смаком, який складно описати. Так, кухня Болівії така. У двох словах не розкажеш, але я спробую описати вам знамениті болівійські пиріжки сальтенья.

Включаємо уяву і малюємо в ньому солодке тісто, додаємо до нього начинку з м'яса, родзинок, часнику і гострого соусу. Ну як, ще пожежі в роті не відчули? Якщо немає, то погано уявляли.

Болівійські пиріжки в дійсність дуже гострі і з незвички можуть навіть змусити вас пустити сльозу. Однак потім швидко входиш у смак і вже із задоволенням ласуєш цим популярним «вогненним» десертом. До речі, тут подібні страви їдять вранці, в крайньому випадку до годин 2 дня, пізніше болівійські пиріжки ви в продажу не знайдете.

Ну і під кінець напишу про всіх добре відомому десерті - австрійському штрудель. Чому мова йде саме про Австрію? Тому що це батьківщина цієї страви.

Австрійський штрудель - найпопулярніший десерт

Безумовно, купити штрудель або спекти його самостійно можна в будь-якій країні. Однак, лише побувавши у Відні або Зальцбурзі , Ви по-справжньому оціните його смак.

Вам запропонують величезну кількість начинок: фруктові, ягідні, нудотно-солодкі і з кислинкою. Вибирайте на свій смак, але знайте: класичний австрійський штрудель роблять з начинкою з яблук і кориці.

Цей «вихор» (так з німецької мови перекладається назва популярного десерту) представляє собою акуратно скручений рулет з невеликих шарів тесту з ягодами або фруктами прийнято рясно посипати цукровою пудрою і подавати разом зі збитими вершками або кулькою ванільного морозива.

Ну ось, сподіваюся, популярні десерти різних країн світу вам сподобалися, захотілося щось спробувати на їх батьківщині або приготувати самостійно. У будь-якому випадку буду рада, якщо ви провели час з інтересом і хорошим настроєм.

А якщо збираєтеся в подорож чи ділову поїздку, пропоную зекономити на оплаті авіаквитка і готельного номера. Потрібно просто ввести потрібні дані в форму, натиснути на «Знайти» і вибрати кращу пропозицію.

До зустрічі на блозі про найкрасивіші міста світу , Не забувайте натискати на соціальні кнопки, якщо вам сподобалася запис.