Юлія Антонова
Дозвольте представитися. Я - Юлія Антонова. Зараз ми з чоловіком живемо і працюємо на півночі Китаю (я викладаю російську мову китайським студентам). Ми любимо самостійно подорожувати по новим країнам і містам . А в січні 2013 року на канікулах побували в Королівстві Камбоджа.
Валюта Камбоджі: Ріель vs долар
У Камбоджі люблять гроші, але не так, як, скажімо, в Туреччині чи в Єгипті, де продавці не дають проходу туристам. Тут все набагато спокійніше. Без фанатизму.
Місцева валюта називається Ріель. Найбільша купюра - номіналом 20 000 Ріел. На ній зображений молодий король - красень чоловік. 
Камбоджійцям подобається торг, торгуються вони з посмішкою і щедро нагороджують гідного суперника хорошою знижкою (можна зробити вигляд, що йдеш, тоді ціна збивається швидше). Не раз знижку нам допомагали отримати посмішка + чарівне слово «дякую»: по-кхмерськи воно звучить як «о-кун». У Камбоджі ми прожили місяць - нас ніхто ні разу не обдурив, ціни особливо не загинали.
Нарівні з Ріел в країні ходить долар. Їм розраховуються не тільки туристи, а й місцеві. «Побутовий» курс: 1 долар = 4000 Ріел. Якщо поїдете в Камбоджу, постарайтеся знайти в банку дводоларову купюру. І розплатитеся їй тут з тим продавцем, хто буде з вами особливо люб'язний. Чому ??? Справа в тому, що тут це дуже рідкісна купюра. Вважається, що вона приносить удачу бізнесменові. Зберігають таку купюру на вітрині, тим самим залучаючи фортуну. Ех, якби я це раніше знала, я б багатьох тут ощасливила таким нехитрим способом.
Здачу, як правило, дають місцевими дрібними купюрами.
Перший час досить непросто розібратися в місцевих купюрах, тому як їх багато, а цифри на них не тільки звичні російському оку, але і місцеві - кхмерские. Тому треба бути пильним - щоб не дати себе обдурити.
Камбоджа небагата країна. Місцями навіть злиденна. Так, наприклад, на пляжі і в кафе багато діток-жебраків. Вони підходять і так жалісливо заглядають в вашу тарілку, а очі такі сумні і чисті. Відчуття не з приємних. Але особливо чутливим читачам відразу хочу повідомити: ці діти не голодні. Ми перевіряли. Це такий «бізнес» у їхніх батьків. На жаль. Ці батьки роздягають своїх дітей і заробляють на їх наготі. Часто можна побачити щит соціальної рекламної кампанії «Діти не об'єкт туризму». На плакаті зображені голенькі камбоджійські діти, ув'язнені в виставкові стенд-вітрину, а навколо туристи з фотоапаратами, що знімають їх безпорадність і наготу ...
Мені подобається, що кхмери поки не зіпсовані грошима туристів. Поки що…
Незаражені вірусом моди: антібрендовая Камбоджа
Коли я збиралася писати цей звіт, то довго думала над «діагнозом»: мода тут померла або ще не народилася? Прийшла до висновку, що, скоріше, друге.
Діти. Найчастіше вони напіводягнені або НЕ одягнені взагалі. Жарко ... Це, безумовно, викликає розчулення у всіх туристів. Тому часто бесштанная команда потрапляє в об'єктиви гостей країни. Діти тут милашки ... Хоча скажімо чесно, що іноді саме нагота дітей стає способом заробітку «спритних» батьків-жебраків. Які просять долар за дитячу фотографію в стилі «ню».
Школярі носять досить стильну форму - практично класична формула «Білий верх, ультрамариновий низ». На ногах шльопанці. Не рідкість, коли шкет гуляє босоніж. Висновок: в дитячій моді немає потреби.
Чоловіки. З дитинства їх привчають до сорочок. Сорочки тут носять абсолютно все: водії, кухарі, продавці, господарі хостелів ... Сорочки ці різних кольорів, кроїв, фактур. Такий собі корпоративний стиль камбоджійців. В основному бавовна і льон. Разлетайкі. А ще у мене є підозри, що все кхмери ходять в фейковий трусах «Кельвін Кляйн» (тому що на місцевих ринках цього добра навалом).
Дами. Вранці вони «сірі мишки»: брючки-банани, безглузді принти на футболках, сарафани. В основному, а-сексуально. Але ввечері вони перетворюються в тигриць: яскравий макіяж, високі шпильки, зазивають декольте. Але це не глянець. Точно не він. А ще в Сіануквілі ми кілька разів бачили вечірні сукні (їх шиють на місцевих ринках з шифону, приправляючи стразами і паєтками).
І останнє. Туристи. Ось де можна спостерігати свідома відмова від диктату моди. Тут ніколи не зустрінеш вечірнє вбрання, лиск елітних брендів. Тільки хард-кор: до божевілля заношені, брудні, діряві майки, шорти-гавайки або штани в тайському стилі ...
Мода тут не потрібна, вона не владна над цим місцем. Тому що є свій камбоджійський стиль - стиль свободи і релаксу ...
Невловимі нотки спецій
У Камбоджі важко залишитися голодним: візки з їжею, економ-кафе і мажорні ресторани. Але ми завжди вибираємо місцеві, автентичні забігайлівки.
Як каже чоловік, я завжди вибираю найбруднішу і недоглянуту кафешку. Так, це правда, адже саме тут подають справжню кхмерскую кухню, то, що готують для «своїх».
Спробую передати атмосферу такої кафешки в Сіануквілі. Муркотіння вентилятора, стукіт ножів, неголосна мова місцевих. Під ногами труться кішки в очікуванні випадково впав шматочка. Мухи потирають лапки і хихикають, тому що вважають, моя порція - їх порція ...
А тепер трохи про саму кухні. Кхмерську кухню прийнято вважати гострою. Але мені вона (після китайської) такої не відображено. У блюдо додають імбир і місцевий перчик чилі, вирощений в сусідньому місті з солодкою назвою Кампот.
Як і в будь-якому приморському місті, тут багато морепродуктів. І вони коштують відносно недорого. Порція креветок, кожна з яких розміром з палець дорослого чоловіка, - 3 долари. Креветки запікаються на вугіллі і поливаються соком лайма. Мммммм. Взагалі, кхмери люблять барбекю: свинячі реберця, рибка, лобстери, кальмари, курячі крильця ...
Жителі Сиануквіля частіше їдять ложкою і виделкою, а не паличками - позначається вплив Франції (місто кілька років був французькою колонією). Саме тому на кожному розі продають хрусткий ароматний багет. А до жінок звертаються «мадам». Вранці кхмери, виховані французами, п'ють каву з льодом. Взагалі, багато п'ють місцеве пиво «Анкор» - кажуть, смачне. На гарнір часто їдять рис (смажений або приготований на пару), яєчну або рисову локшину. Мені подобається місцева кухня, і кожна трапеза - це справжня спокуса смаком ...
Хеппі-піца (їжа для дорослих)
У курортному камбоджійському містечку Сіануквіль на кожній вуличці барів можна побачити рекламу-зазивалкі, що запрошує туристів покуштувати так звану happy-піцу. Ваша інтуїція вас не обдурила: ця піца з «особливою» приправою - піца з марихуаною. Ось так - абсолютно без прикриття, легально, в Камбоджі печеться і продається ця доросла забава. Вартість одного кола хеппі-піци до 10 доларів.
Ми не пробували цю піцу (а то раптом разбуянімся, як російський олігарх Полонський). Але у російських туристів, яких тут, в Сіануквілі, стає все більше, вона користується попитом.
Відгуки різні: більша частина гурманів каже, що це «розлучення», свого роду замануха, а хтось стверджує, що йому ця піца дозволяє розслабитися від душі - ось таке блюдо національної кухні!
Вибір завжди за вами, а нам і без хеппі-піци було добре.
Російський бізнес по-камбоджійської, або В гармонії з самим собою
Курортне місто Сіануквіль іноді жартома називають Анапою - тут справді чимало росіян. Серед них є не тільки туристи, але і власники малих і середніх бізнесів. Росіяни в Камбоджі володіють ресторанами (бачила навіть вагончик, в якому торгують російським квасом), управляють готелями і гестхаусамі, відкривають туристичні агенції та магазини, видають газету. Але зараз мені хотілося б розповісти про один сміливому і успішну людину.
На жаль, мені не вдалося познайомитися з ним особисто, але зате я побувала в його «оазисі збулася мрії» і бачила своїми очима, ЧОГО може досягти людина, якщо він чітко усвідомлює свою місію, дивиться на життя через призму улюбленої справи.
У Сіануквілі є популярне місце ресторан + комплекс бунгало «Снейк хаус». Думаю, за назвою ви здогадалися, в чому родзинка цього місця. Все вірно, гостям ресторану пропонують пообідати в тераріумі, в оточенні змій, варанів, диких птахів та ... крокодилів !!! А володіє цим місцем російський вчений, доктор біологічних наук. Одного разу він приїхав в Камбоджу і, мабуть, ця країна підкорила його. Він залишився тут. Мрія російського біолога про власний тераріумі стала реальністю. Він зміг отримати вигоду з своєї улюбленої справи і зробив тераріум відкритим, перетворивши його в шикарний ресторан з неповторною аурою.
Ресторан користується популярністю не тільки у російських туристів, але і англійців, і європейців. Показниками успішності даного бізнесу, можливо, можуть бути два мегасоблазнітельних спорт-кара «Мазераті», які стоять в гаражі власника крокодилової ферми, заповненість бунгало і задоволені обличчя гостей ресторану.
Ця історія, на мій погляд, служить ілюстрацією незаперечною істини: слухай своє серце, роби те, що до душі, і будеш успішним ...
маленький Будда
На вулицях Сиануквіля (південне місто Камбоджі) щоранку ми бачимо пару ченців-підлітків, які одягнені в яскраво-руду матерію, хитрим способом намотану на тіло. Вони йдуть босими, під вигорілим парасолькою ховаються від пекучого сонця. Вони підходять до різних будинках, але ніколи не входять в них і ні про що не просять. Просто зупиняються і чекають. Через кілька миттєвостей до них виходить людина і дає їм або гроші, або воду, або їжу. Не раз помічала, як їм просто накладають варений рис в контейнер, який висить у ченця через плече. Після цього господар будинку стає перед служителями Будди на коліна, закриває очі і про себе молиться. Молоді ченці в цей час вголос читають молитву, співучу, як мантра. Коли останнє слово молитви розчиняється в повітрі, господар будинку піднімається з колін і прощається з молодими ченцями, а вони продовжують свій ранковий обхід.
Мені подобається спостерігати за цим ритуалом. Цікаво, що вони адже всього лише хлопчаки ... Тому іноді їх погляд під час молитви не звернений усередину, до бога, а відверто наповнений нудьгою. Вона змушує їх розглядати все, що діється навколо. Хлопчаки!
У Камбоджі, дуже бідній країні, так заведено: якщо сім'я не може прогодувати дитину, вона віддає його в храм - він через певний час стає ченцем. Так що не можна сказати, що це добровільний, свідомий вибір людини.
Живуть вони в комунах при храмах. Є й жінки-черниці, вони одягнені в біле, а їх волосся підстрижене під нуль.
Стоячи на ганку храму, можна спостерігати за побутом ченців: як стирають і сушать білизну, як готують їжу, грають з собаками. Взагалі, вони, на мій погляд, не позбавлені мирських утіх - їх часто можна зустріти на пляжі. А в аеропорту для ченців є спеціальні комфортні кімнати ... Як правило, ченці соромливо ховаються під парасольки, коли бачать об'єктив фотоапарата. Тому вам самим доведеться добудувати їх образ у своїй уяві ...
Острів Кох Ронг: куди приводять мрії ...
Острів знаходиться в двох годинах їзди від Сиануквіля. Це місце останнім часом облюбували дайвери. Кажуть, що острів (з його первозданною красою) скоро зникне через грандіозних планів інвесторів по перетворенню його в елітний туристичний об'єкт еко-туризму. І ми вирішили відправитися туди - поки не пізно ...
Взяли квиток, забронювали бунгало - в путь! Степан дороги дрімав і тому не відразу помітив, в ЯКИХ водах ми опинилися! Бірюзова гладінь ... Повірте, це місце ще изумительнее, ніж глянсова картинка з реклами «Баунті». Невинно природна краса ...
Води такого кольору я не бачила ніколи. При цьому вона кристально чиста. І це не гіпербола! У ній безтурботно кружляють зграї маленьких риб, крабики закопуються в пісок, привітавши нас колишній ... А сам пісок фантастично білосніжний, дрібний і чистий. Кораловий. Берегова лінія в формі місяця простяглася на сім кілометрів. А людей тут не більше двадцяти. Тому можна наважитися і, злившись з природою, купатися голяка - чим багато і користуються;) Все одно ніхто, крім рибок, цієї витівки не побачить. А ввечері, сидячи на скелях або розплившись в гамаку, можна спостерігати за заходом сонця. Сонце, пофарбувавши небо і воду в фантастичні кольори фіолетовою гами, розчиняється в воді за горизонтом ... На цій частині острова немає світла - це принципове рішення власника гестхауса - і тому вночі здається, що небо - це зоряна карта - настільки чітко видно сузір'я!
Ми лежали удвох в одному гамаку, дивилися на мерехтливі зірки, слухали шелест хвиль, і нам здавалося, що час в цьому місці зупинився давним-давно. І не було тут ніколи ноги людини ...
А вночі, коли місяць сховалася за гори, Степан розбудив мене, щоб показати диво. Справжнє! Ми купалися в морі з домішкою зоряного пилу ... - ночами планктон світиться у воді, повторюючи руху тел. Це просто неймовірне відчуття ...
Я не знаю, де ще на Землі є такі місця, але я дуже хочу, щоб кожен з вас обов'язково побував в такому дивовижному місці, де знову вірить в мрію розбите серце ...
Довга-довга ніч в бунгало, або Як щури нашу свічку з'їли
На острові Кох Ронг ми оселилися в бунгало за 15 баксів - для невибагливих туристів (для людей, які звикли до комфорту, є шикарні бунгало від 40 $). Обстановка будиночка більш ніж скромна: велика дерев'яна ліжко, стіл (чомусь без стільців) і гламурно-рожевий балдахін - порятунок від москітів. Ось власне і все. У кожній стіні вирубано по віконця - світло проникає через отвори не особливо, зате морський бриз вентилює відмінно. Дах складена з пальмового листя, місцями через неї просвічує яскраво-блакитне небо. Світла та електрики в будинку немає. На терасі гамак і непрацююча гасова лампа. Туалет і «душ» на вулиці - до них треба топати приблизно метрів сто.
Взагалі, мені подобалося наше бунгало: стояти не терасі, можна було милуватися морем, навколо літали метелики - настільки яскраві, що іноді мені здавалося, що вони мультяшні. У кущах шмигали ящірки. Полуденну тишу розбавляли пташині трелі. Засинаючи і прокидаючись в бунгало можна було насолоджуватися шелестом хвиль. Загалом, кра-со-та!
Але в першу ж ніч будиночок вирішив нам влаштувати розвідку боєм. Як тільки глава сімейства Степан заснув, у всіх кутах почувся шурхіт, а потім виразний тупіт щурячої армії. Першим був захоплений стіл. Щуряче військо було неймовірно обурена тим фактом, що ми не приготували для їх величності королівську вечерю, і прийняв рішення в помсту з'їсти нашу єдину свічку. Вони з'їли навіть гніт. Залишивши після бенкету воскові крихти, гордо пішли до сусідів. Але мені все одно було моторошно: місячне світло надавав контурах предметів якусь зловісну нотку. Вирішила, що краще швидше заснути.
Через кілька годин мене зрадницьки розбудив сечовий міхур і покликав на вулицю. Вирішивши, що я доросла дівчинка і впораюся сама, на самоті побрела в туалет. А шлях-то був не близький. НАВІЩО ??? Вночі природа була налаштована проти мене: місяць відмовлялася висвітлювати стежку, коріння дерев здавалися зміями, а в кущах явно хтось хотів мене з'їсти! Взагалі дивуюся, ЯК мій сечовий міхур доніс весь вміст до туалету, а не розлив від страху по дорозі!
Повернувшись в ліжко живою і неушкодженою, я негайно заснула, сподіваючись, що так ця ніч швидше закінчиться. Але вже через пару годин мене розбудили наростаючий стукіт по даху і яскравий спалах світла. Гроза! Про грозі в джунглях я могла тільки мріяти - мені це здавалося неймовірно романтичним ... АЛЕ ви ж пам'ятаєте, що днем через нашу дах я бачила небо, а отже. вже через пару хвилин після нічного пробудження я побачила, як наше бунгало перетворилася на гігантську душову кабіну! Дощ, здавалося, точно знав, де дірки в нашому даху і навмисно вливав в кожну з них по відру води. У надії на порятунок ми почали пересувати ліжко, але це було марно - дощ все одно заливав нас. Ми почали сміятися - від безсилля, напевно ... Перестановка була припинена: вирішили, що тепер уже все одно: ми повністю промокли, ліжко нагадувала міні-басейн. Дощ був теплий. І чи то від втоми, чи то від безвиході, ми знову заснули.
Через кілька годин мені по плечу боязко постукав перший сонячний промінь. Утро! Яке ж воно довгоочікуване, яскраве, свіже !!! Ось це нічка!
Не жартуйте з маленьким драконом
Ящірки - вони, як маленькі дракони. Або динозаври. За час нашої подорожі ми зустрічали багато ящерок, я б навіть сказала дуууже багато. На Уралі вони мовчазні, а в Камбоджі вони часто видають незрозумілі, смішні звуки.
Місцеві ящірки милі - так-так, без жартів! У них дуже симпатичні лапки з закругленими пальчиками.
Степан обожнює рептилій, а тут, в Камбоджі (в Сіануквілі), для нього справжній рай. І він постійно намагається зловити ящера. Іноді, правда, не без жертв: вони відкидають хвостики.
Альо вісь одного разу Степан блискучії домагаючись своєї мети: Ящірка булу спіймана (без травм) и ми Нарешті около змоглі Розглянуто цього маленького дракона. Коли ми намілуваліся Їм досхочу, чоловік відпустів бранців на свободу. Альо той не відразу втік, а вернулся до нас, підняв лапку и нібіто погрозивши нею нам. Ми ще похіхотілі: «Мовляв, стережіться! Я вам ще покажу !!! ». Посміяліся и забули. Сидимо на терасі і раптом ... бачимо, як по дошках в нашу сторону повзе гігантський ящір, в довжину сантиметрів 40-50 - ну, все, нам кінець! Наш маленький дракон покликав свого старшого брата !!! Нам реально стало моторошно. Особливо мені: я-то ще та боягузка. І ось повзе це чудовисько прямо на нас. Ми остовпіли. Раптом він завмер, показав мову і ... зник)))) Ух, пощастило!
З тих пір, кожен раз, коли Степан збирається погнатися за черговий ящіркою, я нагадую йому, що жарти з маленькими драконами погані, адже у них є дуже лякають старші брати.
Віват, Ангкор Ват!
Серце Камбоджі і за сумісництвом головна визначна пам'ятка - це комплекс храмів під загальною назвою Ангкор або іноді ще кажуть Ангкор Ват. Це справжня загадка історії. Він був захований багато століть деревами-гігантами від очей людини. Саме тому споруди 12 століття дожили до наших днів (реставраційні роботи ведуться, але вони ще не встигли знищити чарівність старовини). Зараз комплекс офіційно визнаний Дивом світла і включений до Всесвітньої спадщини фонду «Юнеско». Природа і архітектура тут утворюють єдине ціле, що не може не захоплювати! Можливо, саме тому тут, в живих декораціях, знімали «Лару Крофт».
У храму неймовірна енергетика. Ні з чим незрівняне відчуття, коли торкаєшся до стін храму, побудованого в 12 столітті, що зберігає стільки таємниць і загадок. У тому числі і архітектурних ... Важко повірити в те, що вже в 20 столітті значна частина скульптур була зруйнована або знищена фанатами режиму червоних кхмерів (на території храмів часто можна побачити обезголовлені статуї).
Ми дізналися і на власні очі переконалися в тому, що дерева вміють ходити, захоплювати будівлі (подібно спрута) і переступати стіни ...
Ми намагалися ходити Маловідомі стежками і тому то і справа зустрічали маленькі пригоди: зграя наляканих нами кажанів, забутий кимось пошарпаний життям чайний сервіз з недопитим чаєм ...
На території храмів є місцеві, які за долар готові провести не "попсовими» стежками, і це відмінна можливість побачити культові місця з незвичайних ракурсів, піднятися, на здавалося б, неприступні стіни храму. Ми скористалися послугами такого «гіда». Степан і самостійно теж намагався піднятися по забороненим стежках і стін. Гойдався на ліанах. Тому адреналін ковтали ми обидва: він - від побаченого, я - від страху бути застукали.
Я відчувала себе Ларою Крофт - розкрадачка гробниць. Чому? Та тому що ми бродили по руїнах Та Прома. Тут дерева-велетні борються з тим, що побудував людина: гігантські коріння руйнують і обвивають стіни будівель. Дуже захоплююча картина ... І саме тут знімали фільм з Джолі - декорації були не потрібні. Все зробила сама природа ...
Вежі Ангкору зображені на прапорі Камбоджі, тому що підкорили світ своєю таємничістю. А у нас вони залишаться в серці тому, що дозволили нам доторкнутися до історії самобутньої країни. Пил, що осів на стінах, і запах, що наповнює кімнати храмів - все це зберігає в собі загадки минулого. А це так дивно, усвідомлювати, що історія нескінченна ...
Підводячи підсумки: Камбоджа - неймовірна країна, незіпсована туристами. Життя тут для будь-якого гаманця і характеру. Впевнена, ми обов'язково сюди ще повернемося. За фантастичними емоціями ...
Блог автора: www.antonovayulia.ru
НАВІЩО ?
Чому?