Столиця Австрії протягом багатьох століть була містом-резиденцією однієї з найбільш могутніх монарших династій Європи - Габсбургів. Будучи на певному етапі часу ще й столицею всієї Священної Римської імперії, Відень фактично була культурним і політичним центром Європи.
Це місто досі зберіг багато рис, властивих столицям великих державних утворень: широкі площі та проспекти, значних розмірів храми, розкішні резиденції вельмож, величні будівлі театрів і оперних залів.
А чи знаєте ви, що знайомий нам усім шніцель спочатку був стравою віденської кухні, а широке поширення в світі отримав лише в другій половині XIX століття? Та й перший відомий людству рецепт штруделя був опублікований в кінці XVII століття в одній з куховарських книг, виданих у Відні. А ось батьківщиною відомого всім віденського вальсу є якраз таки не Відень, а Баварія. Вальс носить таку назву лише тому, що саме в австрійській столиці знайшов небувалу популярність під музику корінного віденця - композитора Йоганна Штрауса.
Про австрійської столиці, яка по праву вважається однією з найкрасивіших і привабливих з туристичної точки зору столиць світу, в рубриці "Наші за кордоном" сьогодні розповідає Вікторія Гринкевич, яка переїхала до Відня близько 20 років тому.
Ми з донькою на зустрічі земляків
- Мені 39 років. За освітою дошкільний педагог. Працюю завідуючою російським православним дитячим садом "Світ творчості" сімейного центру "Віденські купола". Живу в Відні, де і зустріла свого чоловіка, який родом з далекого Єгипту. Наша весілля відбулося в Білорусі в 1998 році. Зараз у нас двоє дітей: дочка Ліза (7 років) і син Алекс (12 років).
Вперше я познайомилася з Австрією, приїхавши в гості до тата, у якого на той момент була своя реставраційна майстерня у Відні. Зараз згадую, що це місто з самого початку вразив мене своєю красою. Здається, що Відень просто неможливо не любити. Мені запам'яталися спокій і комфорт, запах кави в затишних кафе - все тут була така природна ...
У реставраційну майстерню батька приїжджали працювати в тому числі і білоруські майстри. Праця і професіоналізм наших майстрів цінували місцеві жителі, і у майстерні завжди було багато замовлень. Живучи в Білорусі, я отримала художню освіту і працювала реставратором фрескового живопису в костелі святого Станіслава в місті Могильові. Мені дуже подобалося допомагати татові в роботі, і я кілька разів на рік приїжджала до нього в Відень. А одного разу вирішила залишитися тут назавжди. На жаль, мода на антикварні меблі з часом пройшла - тато повернувся в рідний Могильов і продовжує працювати в Білорусі.
Мої діти
Сьогодні Відень - багатонаціональне місто, тут складно знайти корінного австрійця. На вулицях міста нарівні з німецькою так само часто можна почути чеську, сербську і, звичайно, російську мову. У місті є і свій власний діалект (Wienerisch), який сильно відрізняється від так званого класичного німецького. Багатонаціональність населення Відня складалася століттями, і зараз в місті вже є райони, які неофіційно називаються за ознакою переважного там населення: "турецький", "єврейський" і так далі. Кожен з них - немов окремий мікросвіт зі своїм укладом і настроєм, своїми запахами і звуками.
Пам'ятаю, в перший приїзд мене вразив своєю величчю Собор святого Стефана в центрі міста, а також вуличні музиканти і красиві, доглянуті парки. В кінці 90-х років помітний був і контраст в достатку товарів в магазинах. Це зараз асортимент білоруських магазинів не поступається австрійським (навіть великої різниці в цінах немає). А в ті роки була колосальна різниця у всьому: в якості продуктів харчування на столах середньостатистичних сімей в Австрії та Білорусі, в одязі, що продається в магазинах, в розмаїтті предметів побуту. Зараз, через роки, Білорусь вийшла на європейський рівень. Я особисто знаю багатьох австрійців, захоплюються природою і культурою Білорусі, чистотою і порядком в нашій країні.
Собор святого Стефана
Я вдячна татові за те, що тоді він показував мені не тільки Відня. Ми відвідували і інші місця Австрії: Штаєр, Зальцбург, Грац. Місця до столиці міста до цих пір все так само мальовничі, вони мають багату історію. Але це і зрозуміло - всього в 35 км від Відня знаходиться межа між Австрією і Словаччиною. Між столицями двох європейських держав - Віднем і Братиславою - всього 70 км. Недалеко від цієї межі можна побачити пам'ятники, що збереглися ще з часів Римської імперії (здебільшого давні руїни, а також спеціальні термальні ванни). Взагалі потрібно сказати, що, якщо римляни любили часто митися, то вінці, як мені спочатку здалося, не дуже. Пам'ятаю, коли я приїхала до Відня, мене вразило, що тут не було прийнято часто приймати ванну. Основна причина - дорожнеча (адже центрального гарячого водопостачання тут немає). Також я була здивована, коли дізналася, що в багатьох житлових будинках Відня вже в XX столітті ще не було туалетів всередині квартир. Для відповідних цілей жителі міста були змушені щоразу виходити на вулицю. Треба сказати, що і зараз в старих районах міста туалет поза квартири або душова кабіна, встановлена на кухні, - не така вже й рідкість, мало кого з корінних віденців дивує. Варто відзначити, що крім економного використання води, вінці бережуть і дороге опалення.
околиці Зальцбурга
Приїхавши до Відня, я майже не знала німецької мови (в школі вивчала англійську). У дитинстві я п'ять років прожила в Німеччині, але в містечку при російському посольстві, тому особливої можливості вивчити німецьку мову у мене не було. На щастя, у Відні виявилося багато співвітчизників, і в першу чергу я знайшла в центрі міста наш величний російський кафедральний Собор святого Миколая. Він був побудований в кінці XIX століття і значну частину витрат на будівництво склали пожертви російського імператора Олександра III. Там я познайомилася з громадою і з тих пір ось уже протягом майже 20 років не відчуваю нестачі в бесідах на рідній мові.
Собор святого Миколая
Як і в будь-якій європейській столиці, життя у Відні відносно дорога. Знайти хорошу квартиру за низькою ціною - це справжнє везіння. Оренда однокімнатної квартири в 40 квадратних метрів обійдеться вам в суму 400-450 євро (і це з огляду на розташування в не самих упоряджених районах). Звичайно, для багатьох (особливо для студентів) це досить дорого. Тому у Відні досить популярні Wohngemeinschaft, або просто WG. Це подібність комунальної квартири, в якій спільно проживають найчастіше самотні люди. WG бувають студентськими, робочими, за інтересами і навіть для пенсіонерів або вегетаріанців.
Середня зарплата тут дорівнює приблизно 1500 євро. Зарплата вчителя може становити близько 1700-1800 євро залежно від робочого стажу, зарплата продавця і водія - около1200 євро. Допомога по безробіттю - 1000 євро щомісяця. Також безробітним надаються різні пільги: безкоштовні ліки в аптеці, безкоштовне перебування в лікарні, безкоштовний вхід до музеїв, пільги в оплаті річного сімейного відпочинку. Багато зловживають такою допомогою і відверто користуються своїм становищем, навіть не намагаючись шукати роботу.
В останні роки в країні спостерігається бум народжуваності. Особливо він помітний в середовищі іноземців, які цілком комфортно влаштувалися в Австрії, з огляду на значну соціальну підтримку від держави. Так, всім матерям, які перебувають на постійному місці проживання в країні під час декретної відпустки, виплачується щомісячна допомога від 430 євро до 800 євро. Крім цього всім дітям від народження до 24 років щомісяця виплачується дотація в розмірі 160 євро. У Відні для юних городян навчання в державних школах безкоштовне. Також діти безкоштовно отримують підручники.
На цьому великому екрані, встановленому біля міської ратуші, влітку можна побачити різні музичні концерти
Ратуша
Ставлення місцевих жителів до їжі особливе. Мені, наприклад, дуже подобається, що в Відні на кожному кроці можна купити свіжий хліб і смачну випічку. Але багатьом приїжджим складно впоратися з такою площею, адже щоб розібратися у значному асортименті булочок і десертів, необхідно багато часу. Але в кінцевому підсумку в булочних Відня кожен зможе знайти щось на свій смак. Ще мені з самого початку мого життя тут дуже сподобалося, що в Австрії є так звані сезонні продукти і сезонні страви. Такі продукти з'являються в певну пору року, і їх можна купити в будь-якому супермаркеті, а страви з них можна спробувати в ресторанах міста. Так, наприклад, ранньою весною з'являється черемша (або дикий часник), потім спаржа і артишок, восени будуть гарбуза і лисички, а ближче до Різдва на прилавках з'являться різні інгредієнти і наповнювачі для випічки.
Відень по праву називають кавовим містом. Місцеві жителі дуже люблять пити каву, приготовану за різними технологіями і рецептами. Однак ж тут не знають, що таке американо (еспресо з гарячою водою). Таку каву у Відні називається Verlangertе, а кава з молоком і молочною піною часто називають меланж. Вінці п'ють дуже багато кави: на вулицях, у кафе, вдома, на роботі.
Якщо говорити про алкогольні напої, то тут дуже популярно вино. Його найприємніше пити в хойрігерів - спеціальному (часто сімейному) винному ресторанчику, де можуть подати молоде домашнє вино з винограду, вирощеного на власній земельній ділянці. До речі, вино часто п'ють з додаванням звичайної газованої води (содової). Таке вино називається Gespritzt. Напій виходить легкий і свіжий, що дуже порадує вас, наприклад, жарким ввечері.
У Відні дійсно буває неймовірно жарко. У спеку місцеві жителі рятуються на Старому Дунаї, як його тут називають (це основне русло річки). У звичайному Дунаї вода досить холодна, та й течія дуже сильна, тому купатися в ньому небезпечно. А ось в Старому Дунаї купатися - одне задоволення. Є звичайні безкоштовні міські пляжі, а є і спеціальні купальні зони, де за вхід стягується невелика плата (від 4 до 10 євро). Вода в Старому Дунаї прозора і чиста, швидко прогрівається в літні дні.
До речі, воду у Відні п'ють просто з-під крана, і місцеві жителі цим дуже пишаються. Використовувати таку воду як питну можна навіть дітям.
Громадський транспорт у Відні дуже пунктуальний і працює строго по хвилинах. Майже на кожній зупинці є спеціальне електронне табло, яке показує через скільки хвилин прибуде наступний поїзд, автобус або трамвай. Мені дуже подобаються старовинні віденські трамваї з одним ліхтарем попереду. Вони ось уже більше 30 років їздять вулицями міста. Трамвай тут, до речі, дуже популярний вид транспорту. Є в місті навіть одна зупинка (вона називається "Шотентор"), на якій можна знайти двоповерхову розв'язку відразу дев'яти трамвайних ліній! На багатьох трамваях можна добратися не тільки до місця призначення в центрі, але і до мальовничих околиць міста. Проїзд на громадському транспорті коштує 2,2 євро. Проїзний на один день коштує 7,6 євро, на один тиждень - 16,2 євро, на місяць - 48,2 євро, а на рік - 365 євро.
Спочатку у Відні мені пощастило знайти роботу нянею в російськомовної сім'ї та давати уроки малювання дітям, а також викладати дітям Закон Божий у недільній школі в храмі. Тоді я відкрила для себе нову професію і вирішила здобути освіту дошкільного педагога в педагогічному інституті в Відні. Паралельно з цим я вчила німецьку мову і працювала в приватному дитячому садку.
Мені дуже сподобалися місцеві садочки. У них педагоги завжди зустрічають дітей з посмішкою, знаходять індивідуальний підхід до кожної дитини і ніколи не підвищують голос на дітей. Вони відкриті для нових ідей і проектів і багато в чому завдяки їм у садах панує спокійна і душевна атмосфера. Пам'ятаю, мене здивувало, що в австрійських дитячих садах немає поділу дітей на групи за віком. Всі діти у віці від 0 до 6 років можуть перебувати в одній групі.
У шестирічному віці австрійські діти повинні йти в початкову школу, а мінімум за рік до школи в обов'язковому порядку вже повинні ходити в дитячий сад. За час роботи в садку я докладніше познайомилася з австрійської освітньою програмою, дізналася про раціоні харчування дітей, режим їх дня. З 2011 року держава піклується про те, щоб всі дитячі сади Відня були для батьків безкоштовними (батьки оплачують лише харчування та додаткові мовні курси). Години роботи садів постійно збільшуються і створюються всі умови для того, щоб батьки якомога швидше змогли повернутися на своє робоче місце.
Для мене було дивним дізнатися, що тата тут нерідко сидять в оплачуваній державою декретній відпустці і з задоволенням проводять свій вільний час з дітьми. В Австрії (особливо в столиці), крім муніципальних дошкільних установ, існує ще й велике розмаїття різних приватних дитячих садків: католицькі, ісламські та інші сади релігійної спрямованості; дуже поширені сади, що працюють за методикою Монтессорі; популярні різні білінгвальні сади.
На жаль, мене як людини, яка виросла в Білорусі, деякі речі в австрійських дитячих садах шокують. Так, в державні садки доставляють заморожені обіди (не виключають з раціону дітей та напівфабрикати). Дітки сплять без піжам на матрацах на підлозі, і навіть тиха година і прогулянка на свіжому повітрі передбачені не у всіх садах. Розвиваюча програма (важлива, на мій погляд) теж має місце далеко не у всіх садочках. Найчастіше протягом дня проходить вільна гра, а педагог знаходиться в ролі простого спостерігача.
Багатьом нашим батькам-білорусам так не вистачає звичних для нас святкових ранків з добрими веселими пісеньками і віршами, занять малюванням, ліпленням, гімнастикою і музикою під звуки фортепіано. Наші співвітчизники звикли і вдома приділяти велику увагу розвитку дітей, тому в місцевих садах часто нашим діткам буває сумно. Австрійська дошкільна система в корені відрізняється від нашої.
Так, з часом, не бажаючи нав'язувати австрійським педагогам своїх поглядів на дошкільну освіту, у мене з'явилося величезне бажання відкрити свій приватний дитячий сад , Який би максимально відповідав нашим уявленням про ідеальне місце для відпочинку, виховання і освіти дітей, але і не суперечив би при цьому віденському освітнього плану. З огляду на те, що у Відні багато російськомовних жителів, яких не влаштовують місцеві сади, мій садок виявився досить затребуваним. У липні 2012 року недалеко від російського собору було відкрито приміщення для однієї маленької різновікової групи на 14 дітей. Влітку 2013 року додалися ще дві нові групи. Зараз у нас три російськомовні православні групи (загальне число дітей - 45). Наше завдання така: виховати дітей в православних традиціях і зберегти рідну мову спілкування.
Разом з тим ми не забуваємо про те, що багато хто з цих дітей підуть в австрійські школи, тому в наших групах трудяться і німецькомовні педагоги, які готують дітей до вступу в школу. У вересні 2013 року на базі садка був відкритий сімейний центр , Де навчаються на різних розвиваючих заняттях близько 60 дітей, а по суботах працює російська школа вихідного дня.
На 70-річчя Перемоги 9 травня наші діти підготували кілька пісень і віршів для ветеранів, які визволяли Відень, і заспівали всіма улюблену "Катюшу" біля пам'ятника радянському солдату в центрі міста. Напередодні дня Перемоги разом з моєю подругою-білоруської ми відвідали могилу легендарного радянського розвідника Льва Маневича, який був родом з Могильовщині (місто Чаус). Зараз він похований в австрійському місті Лінці.
10 травня всією сім'єю ми були присутні на урочистостях на честь 70-річчя визволення в'язнів концтабору в Маутхаузене (в 180 кілометрах від Відня), де свого часу загинули тисячі наших земляків.
Багато талановиті педагоги нашого центру мають білоруське коріння. З лютого нинішнього року у Відні організуються зустрічі земляків, яких нам дуже не вистачало. На цих зустрічах кожен раз незмінно звучить наша рідна "Купалінка" і виставляються роботи білоруських художників, які проживають в Австрії. Приємно, що і посольство Білорусі підтримує ініціативу проведення наших творчих зустрічей.
Мій син Олександр на зустрічі земляків
Від громади нашого російського кафедрального собору я стала дізнаватися про дітей-сиріт і про дітей з Білорусі, України та Росії, які потребують коштів на лікування. Приватне бажання допомагати згодом переросло в організовану допомогу і благодійне рух "Біла квітка", в якому беруть активну участь педагоги і батьки малюків з нашого садка-центру. На регулярній основі проводяться благодійні ярмарки, концерти та аукціони.
Влітку цього року мені пощастило познайомитися з нашою чудовим співвітчізніцею и талановітої скрипалька Юлією Лебеденко з Мінська, яка мешкає у Відні. Від неї я дізналася про потреби дитячих будинків міста Мінська і будинку-інтернату в місті Червене. Юлія проводить безліч благодійних концертів в допомогу цим дітям як в Білорусі, так і в Австрії. Тепер ми будемо намагатися спільно допомагати нашим співвітчизникам. Нещодавно у мене з'явилася мрія відкрити філію благодійного фонду в Білорусі і організувати великий благодійний свято "Біла квітка" в рідному Могильові.
Я рада, що мої діти прекрасно говорять по-російськи, а разом з тим вивчають і білоруську мову, цікавляться культурою Білорусі, дуже люблять нашу країну і чекають поїздки туди влітку. Останній раз ми з дітьми були в Білорусі в минулому році і залишилися дуже вражені урочистостями, присвяченими 70-річчю визволення Мінська, і святом Купалле. Тепер з нетерпінням чекаємо наступної поїздки!
Австрія і Білорусь - дві прекрасні, спокійні і мирні країни. Я дуже люблю рідну Білорусь і стала мені другою домівкою Австрію. А всіх наших співвітчизників, які проживають в Білорусі, запрошую відвідати прекрасне місто Відень.
Ви завзятий мандрівник і хочете поділитися з нашими читачами своїм досвідом поїздки в екзотичні країни? Або ви вже довгий час проживаєте в одній з таких країн і хочете розповісти про це? пишіть на [email protected]
А чи знаєте ви, що знайомий нам усім шніцель спочатку був стравою віденської кухні, а широке поширення в світі отримав лише в другій половині XIX століття?Ви завзятий мандрівник і хочете поділитися з нашими читачами своїм досвідом поїздки в екзотичні країни?
Або ви вже довгий час проживаєте в одній з таких країн і хочете розповісти про це?