Достопримечательности мира

    Отдыхайте с нами!

Статьи

Салат з авокадо з креветками і рожевим соусом

Ліан Кухарчук 4 рівня

  • 18 травня 2009, 12:21
  • 14058

Як і огірок, авокадо добре поєднується з креветками та іншими морепродуктами. Спробуйте простий салат з 3-х компонентів: авокадо, креветки, листя салату.

Додаткова інформація.
Як вибирати в магазині авокадо і як його чистити:
1. У магазині: на авокадо злегка натиснути пальцями. Він повинен бути трохи м'яким. Часто продають дуже тверді плоди авокадо - у них м'якоть як дерев'яна, це зовсім не те. Авокадо повинен бути не гнилим, не мати прозорих напіврідких плям на шкірці, але він повинен бути м'яким - злегка піддаватися під пальцем як стиглий персик.
2. Чистимо авокадо: розрізаємо його навпіл, прорізаючи до кісточки.
Можна розрізати на четвертини. Акуратно розламуємо за розрізами, знімаємо частини з кісточки - вони знімаються легко, якщо ви купили стиглий плід авокадо. Кость викинути.
Зняти шкірку з авокадо - вона знімається дуже легко і цілком, якщо ви купили стиглий плід авокадо.
М'якоть істинно стиглого плода авокадо просто чудесна - м'яка, масляниста, з лeгкім свіжим неповторним ароматом. Авокадо, як і огірок, володіє нейтральним смаком, тільки у огірка він водянисто-свіжий, а у авокадо - олійно-свіжий.
Авокадо, як і огірок, добре є з м'яким білим солоним вершковим сиром або білою м'якою солоної сирної пастою. Можна накладати такий сир на хліб, зверху шматочок м'якоті авокадо - це їжа богів!
Як і огірок, авокадо добре поєднується з креветками та іншими морепродуктами.
З авокадо добре готувати соуси для салатів і гарячого, збиваючи його м'якоть в блендері з 10% вершками і різними смаковими добавками - спеціями, приправами, смаженими грибочками, томатами, оливками, і т. Д.
Фарширований авокадо - не викидати половинки шкурки авокадо, готуємо салат з використанням м'якоті авокадо і інших дрібно нарізаних компонентів - і наповнюємо цим салатом половинки шкурки авокадо. Зверху прикрасити зеленню і рубаним яйцем.
Отримайте задоволення від смачного і корисного плода авокадо!

Новости

Турбазы и базы отдыха Якутии
Многие россияне имеют о Якутии такое же представление, что и многие иностранцы о самой России: безбрежная пустыня, укрытая снегом, по которой ходит множество медведей: невероятно далеко и чрезвычайно

Авиакомпания Якутия в Новосибирске — рейсы, представительство
Уже около 15 лет авиакомпания Якутия в Новосибирске занимает ведущие позиции среди перевозчиков. Работает она и в других городах России, осуществляя вылеты с различных направлениях. Базой компании является

Мирный (Республика Саха (Якутия))
Мирный: Мирный. Ближайшие города. Расстояния в км. по карте (в скобках по автодорогам) + направление. 1 Чернышевский 92 () СЗ 2 Сунтар 194 () В 3 Ленск 208 () Ю 4 Нюрба 237 () В

Стена | ВКонтакте
Кимберлитовая трубка "Мир" (Якутия) - самый большой алмазный карьер в мире В Якутии, вблизи города Мирный, находится самый большой по общему объёму алмазный карьер в мире - кимберлитовая трубка "Мир"

Якутские бриллианты
Король драгоценных камней > Якутские бриллианты Как известно, основные алмазные месторождения находятся в Африке (ЮАР, Ангола, Намибия), Канаде, Ботсване и России. Одно

Телефоны авиакомпании Якутия — как дозвониться?
Время от времени у пассажиров авиакомпании Якутия могут возникать вопросы, касающиеся самых различных ситуаций — перевозки багажа или детей, оформления билета, прохождения процедуры регистрации

В Якутии изменятся часовые пояса
ИА SakhaNews. С 26 октября 2014 года в Якутии может появиться три часовых пояса. В соответствии с законопроектом о возвращении зимнего времени предлагается установить в России десять часовых зон. Законопроект

Полюс холода Оймякон, Якутия – климат, погода, описание, фото
Полюс холода – это такое место на планете Земля, где температура воздуха опускается до рекордно низких показателей. Другими словами, это самое холодное место на земном шаре. На территории

СИБИРСКИЕ АЛМАЗЫ ЛУЧШИЕ В МИРЕ
Первые находки алмазов в России датируются 18 веком. Сейчас наша страна считается одним из крупнейших в мире поставщиков этого драгоценного камня, богатейшие коренные месторождения которого находятся в

Скачать Боинг 737-800 Якутия схема салона
Нормальные внешние рыночные условия, для летящих эконом-классом, из плюсов. Это 4 места, эти места не слишком комфортны, В итоге выделенная правительством Республики Саха сумма пошла на другие нужды перевозчика