Статьи
Белорусский туристический журнал "Турист World"
Опубликовано: 20.01.2019
Рестораны мира...
Которые стоит посетить.Зачем люди ходят в ресторан? Чтобы поесть. Ну не без этого, конечно. Всегда приятно выползти за рамки домашней кухни и отведать что-нибудь из рук человека, который живет в мире кулинарии и точно знает, как угодить даже самым пристрастным вкусовым рецепторам.
Бабушка живет в лесной глуши на границе, поёт "Марсельезу" и принимает послов
Но что мы ждем от ресторанов, отправляясь в путешествие?
Вероятно, экзотики. Ну не в том смысле, чтобы змею слопать. Хочется экзотики во вкусе, в сервисе, местоположении, интерьерах. И надо сказать, что современные рестораны умеет восхищать и удивлять. Многие заведения становятся настоящими достопримечательностями, которые туристы посещают с не меньшим удовольствием, чем Версаль или Тадж Махал.Пеший поход по Ольманским болотам
И, кстати, далеко не всегда гастрономическими Мекками становятся рестораны с Мишленовскими звездами. Иногда популярность того или иного местечка просто невозможно объяснить с точки зрения ресторанного бизнеса. Вот случай из практики Туриста. Прага. Не самый, но все же туристический центр города. В маленьком неказистом полуподвальном помещение, оформленном в хендмеевском стиле яблоку негде упасть от посетителей, причем не самых бедных. А буквально в пяти метрах в полупустом зале ресторана с дизайнерским декором официанты мух ловят от скуки. И как это объяснить? Загадка для ресторанных критиков. А может просто в этот вечер душевность победила пафос… Но все же рестораны разные нужны – и для эстетов, и для гурманов, и для романтиков, и для сильных мира сего. И, отправляясь в путешествие, важно найти за границей «свой» ресторан, бар, кафе. Главное, чтобы Ваша гастрономическая часть путешествия оставила только приятные впечатления и запомнилось на долгие годы. А «Турист» с удовольствием Вам в этом поможет.